«Молинформ» совместно с компанией «АлтаЛакт» (г. Барнаул) провел на юге Италии семинар «Тенденции развития европейского рынка молочных продуктов. Высокоэффективные процессы производства сыров; новые виды заквасок, оборудования и упаковки на молочных предприятиях Италии» с посещением предприятий в провинциях Кампобассо, Изерния, Салерно.

В семинаре приняли участие около 40 человек – руководители и главные специалисты молокоперерабатывающих предприятий из регионов России, представители компаний, специализирующихся на поставках оборудования, ингредиентов и оказании услуг предприятиям молочной отрасли, а также сотрудники отраслевых НИИ и отраслевого журнала.