ЗАО ПХ "Красноозерное" долгое время плодотворно сотрудничает с компанией ООО “АлтаЛакт”, вырабатывая творог на автоматизированных линиях с использованием мезофильно-термофильной закваски МТС.

Дата поездки: 1-2 декабря 2016 года.

Представители компании ООО "АлтаЛакт":

Архипова Елена Владимировна – директор представительства ООО "АлтаЛакт" в г.Москве.

Кашина Евгения Дмитриевна – главный технолог компании ООО "АлтаЛакт", к.c.-х. наук.

Подробный фотоотчёт о выработке творога и полутвёрдых сыров представлен в официальном сообществе ООО "АлтаЛакт" в социальной сети "ВКонтакте".