В прошедшие выходные в Костроме состоялся фестиваль и конкурс «44 сыра», собравший более 50 сыроделов из разных регионов России. 

За два дня праздник посетили более 40 тысяч человек. Кульминацией события стало установление гастрономического рекорда — приготовление самой большой в стране сырной похлебки объемом 239 литров!

Костромские производители подтвердили высокий уровень мастерства — на их счету 9 наград, включая «золото» в номинациях «Сыры с белой плесенью» и «Сыры с голубой плесенью».

В жюри конкурса были и представители ООО "АлтаЛакт" - наш технолог Анастасия отметила высокий уровень организации, разнообразие конкурсных образцов и теплую, по-домашнему праздничную атмосферу!